洋葱水果的介绍(洋葱是水果类吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 16:24作者:林哲茹

洋葱水果的介绍(洋葱是水果类吗)

杨子翔网友提问:

洋葱水果的介绍

优质答案:

一、水果洋葱,属于一种黄皮洋葱,与常见的红皮洋葱相比,产量、品质、口味、营养等方面都要胜出一筹。具有香甜口味,可以当成水果吃,具有很高的营养价值,且具有降血脂、降血压等功效

二、洋葱水果是指葱头呈黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓。扁圆形,直径6到8cm。较耐贮存、运输,早熟至中熟。产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。

三、洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更含有槲皮素和前列腺素A两种特殊的营养物质。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食品不可替换的健康功效。

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