炸鸡架如何才能让骨头酥(如何炸鸡骨架酥脆)
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发表时间:2022-06-01 16:25
黄儒纯网友提问:
炸鸡架如何才能让骨头酥
优质答案:
一、用料:鸡架骨1只,姜片4片,葱段3段,奥尔良烤鸡腌料1茶匙,盐适量,炸鸡粉3茶匙,料酒2茶匙,白胡椒粉适量。
二、做法:鸡架骨洗净泡出血水,捞出沥干,加料酒,盐,白胡椒粉,葱段姜片,奥尔良烤翅腌料,放冰箱腌制半小时。
三、起锅烧油,鸡架骨取出加炸鸡粉,搅拌均匀。油热下鸡架骨,炸到焦糖色捞出。
以上就是茶匙,姜片,炸鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。