自制河粉怎么做(如何自制河粉)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 03:36作者:高启淑

自制河粉怎么做(如何自制河粉)

邓淳筠网友提问:

自制河粉怎么做

优质答案:

一、食材:水磨大米粉 150克、绿豆淀粉 30克。

二、预备好材料,水磨大米粉和绿豆淀粉的比例为5:1。

三、加进净水,适量的盐,完全搅匀没有颗粒,将米糊静放1个小时。

四、将簸箕清洗干净,晾干,用毛刷涂上一层油。

五、舀一勺米糊倒进簸箕中,转动一下,让米糊均匀辅在簸箕中。

六、锅中烧开水,放进簸箕,盖上盖,大火蒸3分钟。

七、河粉起鼓后,拿出,在河粉四周用小刀或筷子划个圈,方便河粉揭下来

以上就是簸箕,河粉,水磨的相关信息资料了,希望能帮到您。

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