肉冻久了能不能吃(肉冰冻久了能吃吗)
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发表时间:2022-05-27 03:19
林惠玲网友提问:
肉冻久了能不能吃
优质答案:
一、肉制品吃新鲜当然更好,一般情况下,冷冻肉假如时间在半年内是可以吃的,但假如冷冻时间太长,就会影响肉制品的口感和营养,因此,对于肉制品,假如冷冻时间不长,也可以,但最好还是吃新鲜的肉制品。
二、牛肉、羊肉、冷冻1-2天,冷躲3月;肉排,冷冻2-3天,冷躲9月;香肠,冷冻2-3天,冷躲2月;鸡脯肉,冷冻2-3天,冷躲1年;鱼类,冷冻1-2天,冷躲3月至大半年;(要是中途不断电)冷躲的時间越长,冷冻肉汁水和营养成分外流、嫩度和新鲜度减少,因此 還是建议尽早吃完。
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