炒鱿鱼的做法(爆炒鱿鱼的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 16:21
林万辰网友提问：
炒鱿鱼的做法
优质答案：
一、把木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。鱿鱼往掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用。
二、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，然后再切出十字交叉的花纹。将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。
三、取一个空碗，加进生抽、胡椒粉、淀粉和盐，倒进少许净水，调成料汁。
四、锅中烧开水，倒进鱿鱼片，５秒钟左右，鱿鱼片卷起来马上捞出。
五、电饼铛充分预热后，倒进少许植物油加热，放进姜蒜片炒出香味。将黑木耳倒进，继续翻炒，加进鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片，翻炒至胡萝卜微微变色。
六、淋进调好的酱汁翻炒至酱汁微微收干即可。
以上就是鱿鱼,翻炒,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
