如何保存鸡蛋时间长(鸡蛋长时间怎么保存)
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发表时间：2022-06-01 16:00
陈信意网友提问：
如何保存鸡蛋时间长
优质答案：
一、存放时不要水洗、鸡蛋的大头朝上、不要和生姜、大蒜放在一起、不要密封保存。
二、鸡蛋是生活中常见的一种食品，营养价值较高，在食用时需要留意，天天食用鸡蛋的数目，控制在2到3个之间就行。
三、过量食用的话，鸡蛋中的营养成分也不会被人体吸收，只会造成营养成分的流失。
四、煮鸡蛋是生活中最常见的一种烹饪方式，也是营养成分保存最完整的一种烹饪方式在煮鸡蛋时可以在水中放进一些盐，在水中加进食盐，可以加大水的浮力，这样可以避免鸡蛋和锅底直接碰撞，就可以保护蛋壳的完整性。
五、煮鸡蛋时建议冷水下锅，冷水下锅的鸡蛋，对于温度有一个适应的过程，就会避免由于温度造成的压力差造成的蛋壳炸裂。
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