秋葵好吃的做法大全(秋葵最好吃的做法)

李原光网友提问：

秋葵好吃的做法大全

优质答案：

一、蒜蓉秋葵

（1）先将秋葵洗净往蒂，将烧开的水加进几滴植物油，再放进小半勺盐，然后将秋葵倒进锅中等待一两分钟捞出装盘。

（2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加进少量的净水搅拌均匀。热锅倒进油之后，爆炒蒜蓉，再倒进料汁一起翻炒。

（3）将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。

二、蚝油秋葵

（1）在锅中倒进净水，加进一勺的盐，水开后倒进秋葵，煮两分钟左右，也可根据喜欢的口感做时间调整。

（2）将煮好的秋葵放进凉水过凉，然后再均匀切段。

（3）将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放进碗中搅拌。第四步：热锅放油，待油热好，关小火，倒进料汁，待香味一出倒进秋葵，然后翻炒，等秋葵上酱汁均匀就可出锅。

三、秋葵鲜虾沙拉

（1）预备好200克的秋葵，用适量的盐巴洗净秋葵绒毛，再放进开水中烫煮，等待两分钟捞出冰镇，然后将秋葵、洋葱、番茄切成丁状。

（2）鲜虾往壳之后放进料汁腌制，之后放进油锅中煎到呈现金黄色即可，将调料放进小碟中均匀搅拌，调料可用淬酿日式和风酱油露干贝风味。

（3）将秋葵沙拉、鲜虾和调料混合均匀，再撒上一些烤香的吐司丁，秋葵鲜虾沙拉就做好了，在盛夏食用不仅美味还可解暑。

四、素炒沙茶咖喱秋葵

（1）将4只秋葵放进热锅中烫煮，之后再冰镇切片，再将1只红辣椒切片，5朵黑木耳泡开撕成小块，2瓣大蒜切片。

（2）起锅烧油，酱辣椒大蒜爆炒，之后放进黑木耳拌炒，再放进秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味。

（3）煮好装盘，即可享受美味的食品了。

五、白灼秋葵

（1）将秋葵洗净待开水烧开放进，之后加进一勺盐和一勺色拉油，沸腾之后再煮3分钟。

（2）捞出之后放进冰箱进行冰镇，用来保持爽脆的口感。

（3）将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、蚝油放进锅中开火煮到食材冒泡即可关火，炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。

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