知了的食法(知了的吃法天天饮食)
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发表时间：2022-06-01 16:57
张坚凤网友提问：
知了的食法
优质答案：
一、最简单的方法就是将知了用盐水腌制。待到第二天捞出，油炸即可食用。用炒菜锅内放油500g烧至七成热，放进腌制好的知了，炸至脆微黄色起锅装盘，可以撒进适当的孜然粉（依个人口味）。
二、煎炸
先把知了洗净，用平底锅放一般炒菜用油量烧热，把知了放进，用锅铲把知了压扁，撒进适当的盐，加进菜椒煎熟即可。
三、腌渍食用方法
将知了剪往爪、翅，剖肚往脏，放在碗内，加酱油、白糖、辣椒粉、味精、葱段、姜片拌匀，腌渍10分钟至进味。
炒锅置旺火上，加进色拉油烧至六成热，放进知了炸至软壳捞出，待油温升至八成热，放进知了复炸至外酥脆里鲜嫩，捞出沥油，撒上胡椒粉，淋上麻油即成。
以上就是知了,放入,捞出的相关信息资料了，希望能帮到您。
