用碗隔水蒸米饭的时间(隔水蒸米饭用什么碗)
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发表时间:2022-06-01 15:26
许芳喜网友提问:
用碗隔水蒸米饭的时间
优质答案:
一、15~20分钟。用筷子插到碗底部,假如饭粘筷子就是熟了,或者试一试碗底的饭,由于这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。
二、米饭怎么蒸才好吃:洗米:洗米一定不要超过3次,假如超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放进米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。增香:假如您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加进少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。
以上就是米饭,陈米,花生油的相关信息资料了,希望能帮到您。