苦瓜怎么炒才会好吃(请问苦瓜怎么炒才好吃)
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发表时间:2022-06-01 15:09
杨素贞网友提问:
苦瓜怎么炒才会好吃
优质答案:
一、将苦瓜用净水冲洗干净,切掉蒂子与尾部,对半切开,挖往中间的籽,然后再切成薄片。
二、将切好的苦瓜放进碗中,撒上盐,腌渍20~30分钟。
三、趁着腌渍的时间里,咱们可以将青辣椒洗干净,往掉蒂后,切细。
四、蒜洗干净,拍碎后,往掉外皮,切碎备用。
五、将腌好的苦瓜用手捉住,挤干水分,然后再用水冲洗一遍,再挤干水分。
六、锅中放油,将蒜、辣椒爆香,加进苦瓜爆炒,苦瓜熟后,加进盐、味精搅拌均匀,即可出锅。
以上就是苦瓜,然后再,水分的相关信息资料了,希望能帮到您。