怎样做卤蛋好吃(怎么做卤蛋好吃)
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发表时间：2022-05-27 03:32
金佑诚网友提问：
怎样做卤蛋好吃
优质答案：
二、煮熟以后放在冷水中凉一下，然后剥往蛋壳。
三、假如想要卤蛋快速进味，我们可以在上面用针扎一些孔或者用刀划一些口子。
四、把卤蛋放进锅中，加进五香八角桂皮花椒等香料，假如有陈年的老卤汁那更好。加适量的生抽老抽水没过蛋。
五、大火煮开，小火慢炖半个小时，然后盖上盖子保温。
六、卤鸡蛋最好在卤汁中浸泡一晚上，第2天再吃比较进味。
以上就是卤汁,入味,煮熟的相关信息资料了，希望能帮到您。
