玉米粑粑糕怎么做(粑粑糕怎么做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 15:18作者:谢瑜爱

玉米粑粑糕怎么做(粑粑糕怎么做的)

吴明宜网友提问:

玉米粑粑糕怎么做

优质答案:

一、玉米外皮剪头剪尾,修剪好备用。

二、用刀将玉米粒剔下来。

三、酵母溶于30克温水里。

四、将88克玉米粒和75克净水放进搅拌机里。

五、打成玉米浆。

六、将玉米浆放进盆里,加进细砂糖,拌匀,使糖溶解。再将酵母液倒进,拌匀。

七、将面粉倒进,面粉量依浓稠度调节。

8、倒进剩余的玉米粒。

9、拌匀,盖上保鲜膜,室温下静置40分钟。

10、静置好的面糊发酵有两倍大。

1一、用大汤匙将面糊勺在玉米外皮1/2处,大概50克一份。

1二、折叠好,放进蒸锅里。

1三、冷水上锅蒸,水烧开后,转中火蒸15分钟,就可以了。

以上就是玉米,面糊,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。

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