剁椒蒜蓉生蚝的做法介绍(蒜蓉生蚝怎样做)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-01 15:30
郭雅苹网友提问:
剁椒蒜蓉生蚝的做法介绍
优质答案:
一、食材:生蚝六个、葱四棵、姜六棵、大蒜四瓣、料酒十五克、生抽五克、盐三克、食用油十五克、剁椒十克。
二、在市场买的生蚝,请人家帮忙撬开。生蚝肉加盐、醋、生粉抓洗干净。
三、控干水分。
四、生蚝的壳用刷子刷干净,备用。
五、生蚝肉加葱、姜、盐、料酒腌制进味。
六、龙口粉丝用温水泡软。
七、粉丝打结放在生蚝壳里。
8、生蚝肉展在粉丝上。
9、将蒜瓣剁成蒜蓉。
10、蒜蓉浇上热油拌匀,再加进剁椒、香葱碎、生抽拌匀。
1一、均匀展在生蚝上。
1二、烤箱提前预热,上小火180度烤十五分钟左右即可。
以上就是生蚝,蒜蓉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。