怎么做雪碧鸡翅(雪碧炸鸡翅的做法)
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发表时间：2022-06-01 15:33
李茹民网友提问：
怎么做雪碧鸡翅
优质答案：
一、食材：翅中5个、雪碧1听、盐半勺、酱油酌情添加、味精半勺、料酒少许、姜片适量、葱段适量、蒜蓉适量、干辣椒两颗。
二、用牙签扎鸡翅表面，这样会比用刀子划更进味，而且不破坏鸡翅的外观。
三、在水中加进姜和料酒，煮沸后焯鸡翅，撇掉浮沫，往除腥味。
四、把鸡翅沥干放在一旁，并且切好蒜蓉，姜，葱，辣椒备用。
五、4.加热锅底，可以放些许油也可以不放（鸡翅本身就能煎出油来），要煎至双面金黄。
六、倒进雪碧，恰好没过鸡翅即可。
七、放进干辣椒，姜葱蒜，盐和料酒，据自己的喜好加酱油调色。
8、用大火收汁，中间要不断翻动鸡翅避免糊了，烧至汤汁粘稠即可。
以上就是鸡翅,料酒,雪碧的相关信息资料了，希望能帮到您。
