怎么做手工馒头(手工馒头制作方法)
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发表时间：2022-06-01 15:03
魏淑华网友提问：
怎么做手工馒头
优质答案：
一、主料：面粉150g。
二、辅料：酵母2g、水75g。
三、酵母加温水泡5分钟。
四、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
五、揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。
六、发酵好的面团揉一下分成小面团。
七、小面团揉成小馒头坯子，醒10分钟。
8、馒头坯放进蒸格，冷水上锅。
9、水开后蒸15分钟，关火，过5分钟开锅取出。
以上就是面团,酵母,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
