怎么做凉拌金针菇(怎么做凉拌金针菇才好吃)
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发表时间：2022-06-01 15:59
韩孟儒网友提问：
怎么做凉拌金针菇
优质答案：
一、材料：金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油。
二、步骤：剪往金针菇的根蒂，反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，方便食用，红椒往籽切细丝。
三、锅中加水、1勺盐，烧开后下进金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火，只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而轻易塞牙；将金针菇和红椒丝浸进凉开水，待冷却后，捞起沥干，将水挤干些；
四、蒜和葱切末，加1勺香醋、1勺油后拌匀；黄瓜往皮切丝；把黄瓜、金针菇、红椒倒进拌好的调料，搅拌均匀，可口美味的凉拌金针菇就做好了。
以上就是红椒,金针菇,黄瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。
