自然风干牛肉干的做法是什么(风干牛肉干是牛肉做的吗)
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发表时间：2022-06-01 15:50
王柔靖网友提问：
自然风干牛肉干的做法是什么
优质答案：
一、制作五香牛肉干所需要的材料是比较多的，需要预备10斤左右的优质牛肉，一百克盐，一百克特级酱油，五十克味精，一斤料酒，半斤五香粉，五十克茴香，将这些材料全部都预备齐全后，然后就可以制作五香牛肉干了，这些材料是不可以缺少的，而且材料的品质一定要好，这样才能做出正宗的五香牛肉干。
二、首先要把预备的牛肉清洗干净，然后切成小块状，放到铁锅里面加进净水煮开，大概煮20分左右后捞起来冷却，然后再将其切成条状或者块状，要求大小差未几，厚度也差未几，再将其放进锅中加进调味料进行熬煮，先用大火，然后改用中火焖，最后用文火收汁，大概在一小时左右后即可出锅，然后将其表面撒上盐，味精，五香粉，最后将其放在透风处自然风干即可。
以上就是将其,切成,百克的相关信息资料了，希望能帮到您。
