鸡蛋面粉饼制作方法(鸡蛋和面粉饼的做法)
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发表时间：2022-06-01 15:55
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叶木书网友提问：
鸡蛋面粉饼制作方法
优质答案：
一、食材：鸡蛋一个、面粉200g、糯米粉100g、水适量、油稍多量、盐适量、生抽老抽各一勺。
二、用一个碗里放些净水，放3勺面粉到里面搅拌。
三、把鸡蛋打下往搅拌均匀。
四、这时面粉肯定不够，加进2勺糯米粉顺着同一个方向搅拌均匀，然后在适当加些面粉，用手把抓开中间的小气泡泡抓均匀。
五、放点盐、生抽、老抽下往搅拌均匀。
六、锅里放油，把锅里的油晃一晃，锅的表面都沾上油。
七、把调置好的鸡蛋面粉倒锅里，晃动锅使面粉成一个薄薄的饼。
8、煎熟一面后然后翻一面继续煎熟即可开食。
以上就是面粉,均匀,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。
