鸡油菌做法分享(鸡油菌菜谱)
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发表时间：2022-06-01 15:44
王雪玲网友提问：
鸡油菌做法分享
优质答案：
一、食材：鸡油菌400g、熟猪油10g、盐适量、红甜椒15g、青蒜叶10g、蒜蓉3g、白糖3g、清鸡汤50ml。
二、预备好食材，将鸡油菌清洗干净，掰成小块；蒜叶切成寸段、红甜椒切成菱形片。
三、大火烧锅至8分热，下熟猪油化开。将鸡油菌倒进迅速不停翻炒。
四、鸡油菌含水量极高，在翻炒过程中会出水的，一定炒干水分。
五、将炒干水的鸡油菌盛出。重新涮锅，大火烧锅至6分热，下适量的花生油，炒香蒜蓉、红椒件。加进盐、白糖和清鸡汤炒匀至收汁。
以上就是翻炒,切成,甜椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
