大骨头做法步骤(大骨头的家常做法)
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发表时间：2022-06-01 15:27
刘力霞网友提问：
大骨头做法步骤
优质答案：
一、预备用料。猪大骨头、葱、干红椒、冰糖、八角、丁香、花椒、桂皮、西洋参、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡汁、鸡精。
二、将葱白切段，把佐料放到无纺布的炖肉料包里。
三、大骨头过凉水冲洗干净，再在开水中除往血沫，捞出控干水分。
四、锅内放油，爆香葱蒜，加进大骨头翻炒，加进料酒、冰糖、生抽、老抽、调料包。
五、加水盖着大骨头，炖煮期间翻几下，让骨头加热炖均匀，炖煮1个小时即可。
以上就是骨头,料酒,冰糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
