土豆虾怎么做(土豆虾怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间:2022-06-01 15:26
何浩诚网友提问:
土豆虾怎么做
优质答案:
一、原料:虾300克,土豆一个,盐、蒜瓣2个,酱油少许,葱末少许,新鲜红辣椒末,香菜。
二、虾洗净后往虾线,虾须。虾线的往除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏东西,不要吃哈。蒜和葱切末。
三、将土豆往皮,然后切成小块,可以切的小一些,这样轻易煎熟,实在还可以切成片,这样更轻易熟,比较节省时间。
四、锅中烧热油,待油温六成热时放进虾翻炒,油可以多一些。大家尽量使用不粘锅,土豆比较轻易粘锅。
五、当虾煎至微焦时将虾盛出备用。此时锅中剩余是虾油。
六、锅中留虾油,将土豆放进,一面煎至金黄时翻另一面。
七、不断翻炒土豆,直至土豆变软。我切的块稍大了,所以炒了很长时间。不过吃起来也挺过瘾。
8、放少许酱油、盐、虾、蒜末,葱末,还可以放点红辣椒末,光彩更好,味道也更丰富。
以上就是土豆,切成,还可以的相关信息资料了,希望能帮到您。