葱花油饼的做法步骤是什么(油葱花饼的家常做法)
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发表时间：2022-06-01 15:16
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陈圣怡网友提问：
葱花油饼的做法步骤是什么
优质答案：
一、预备材料：面粉500克、橄榄油50克、盐5克、葱适量。
二、面粉先用开水烫面二分之一。
三、晾凉后加冷水和成光滑的软面团，覆盖保鲜膜，饧发2小时。
四、把饧发好的面团分成5个小面剂。
五、取一个面剂擀成大片。
六、抹匀一层橄榄油，撒少许盐，撒匀葱末，然后切四刀。
七、先从一头的两边向中间折叠。
8、将其整体翻折。
9、重复前面的方法，把两边的向中间折叠。
10、再将其整体翻折。
1一、把剩余的两边折叠后，即成生坯。
1二、将其轻轻擀成饼状。
1三、放进电饼铛盖盖烙制。
1四、一面烙制定型，翻面再烙。
1六、出锅改刀装盘，即可上桌品味。
以上就是面团,将其,橄榄油的相关信息资料了，希望能帮到您。
