电饼铛手工蛋卷制作方法(电饼铛自制蛋酥卷)
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发表时间：2022-06-01 15:58
王翊谦网友提问：
电饼铛手工蛋卷制作方法
优质答案：
一、食材：食用油100g、白糖50g、鸡蛋3个、低筋面粉80g、芝麻、奶粉、可可粉随意。
二、在玻璃碗里倒进100g食用油，加进50g白糖，用打蛋器搅拌，至白糖微微发白，搅拌大概1～2分钟。
三、加进一个鸡蛋，打散打匀后再加一个，打好后再加一个。
四、加进80g低筋粉打匀，假如喜欢奶香，可以加进奶粉，喜欢巧克力加进可可粉，不要加进带水的调味，会不轻易起酥，可以加进一些芝麻，提香。
五、将电饼铛预热，在电饼铛中心倒进一些面糊，用勺子将面糊展的薄一些，也可以用刮板，越薄越脆。
以上就是白糖,可可粉,面糊的相关信息资料了，希望能帮到您。
