怎么做手工丸子(家常手工丸子的做法窍门)
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发表时间：2022-06-01 15:37
马登琴网友提问：
怎么做手工丸子
优质答案：
一、食材：猪腿肉适量、盐适量、生姜粉适量、料酒适量、白胡椒粉适量。
二、猪腿肉，肥瘦比例约2:8，剁成泥。
三、加少许料酒、盐、生姜粉、白胡椒粉，顺时针方向搅拌至少10分钟，直至肉泥有粘性。
四、热水烧开，关小火保持未沸腾状态，左手抓一团肉泥用虎口挤成丸子，右手用勺舀进水中。
五、依次做好所有肉丸，中火煮开即可，手工肉丸就做好了。
以上就是肉丸,料酒,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。
