手工荞麦面条怎么做(怎样做荞麦面条)
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发表时间：2022-06-01 15:34
卢原士网友提问：
手工荞麦面条怎么做
优质答案：
一、材材：荞麦面：200g，高筋面粉：200g，鸡蛋：1个，盐：2g，水：适量。
二、荞麦面、高筋面粉、鸡蛋、盐放进碗内，慢慢加进水，拌匀揉成一个光滑偏硬的面团。
三、盖上保鲜膜醒半小时。
四、醒好的面团擀成大片，撒一层面粉。
五、再对折，再撒一层面粉。
六、再对折，用刀均匀切成细丝，下面条之前抖掉多余的干面即可。
以上就是面粉,面团,再对的相关信息资料了，希望能帮到您。
