黄骨鱼的做法介绍(黄骨鱼的做法与吃法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 03:51作者:杨家桂

黄骨鱼的做法介绍(黄骨鱼的做法与吃法)

周怡梅网友提问:

黄骨鱼的做法介绍

优质答案:

一、主料:黄骨鱼适量,辅料:八角1颗、味精1小勺尖、胡椒粉1小勺尖、油适量、桂皮1片、小红尖椒3个、大蒜3瓣、生姜3片、大蒜叶3根、料酒5毫升、啤酒60毫升、水适量。

二、鱼洗干净后用料酒、盐、生姜腌几分钟。将配料洗干净切段备用。

三、热锅烧油,烧红后放进八角、桂皮、生姜、大蒜、尖椒翻炒一下,再把鱼放进往。

四、将鱼轻轻翻一下面,再放盐,倒啤酒,加水,水没过鱼身,再放大蒜叶,盖锅煮8分钟。

五、开盖,放味精,放胡椒粉,最后将煮好的鱼装盘。

以上就是大蒜,生姜,尖椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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