黄玉米渣的做法(玉米渣粥的做法)
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发表时间:2022-05-27 03:01
王凤以网友提问:
黄玉米渣的做法
优质答案:
一、主料:玉米面400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克。
二、将玉米面、黄豆粉倒进盆内,用温水和匀,放进发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
三、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
以上就是饼子,发酵粉,豆粉的相关信息资料了,希望能帮到您。