传统美食至今依然是美味(传统的美食往往只需要)
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发表时间：2022-06-01 14:03
杜家瑜网友提问：
传统美食至今依然是美味
优质答案：
一、“苦累”，是河北南部的一种特色小吃，介于主食和菜之间。做这道菜要预备的食材有：豆角（选老一点的）300克、面粉50克、玉米面50克；五香粉2克、香油1勺、大蒜4瓣、食盐2勺、陈醋适量等。
二、将老豆角洗干净切成小丁备用、切好的豆角丁加进两小勺食盐腌一会儿，用手攥出汤，也不要挤太多，不然蒸出来会比较干。
三、加进适量的面粉和玉米面，少许五香粉，用手抓匀，使豆角丁均匀地沾上面粉。
四、把调好的苦累放在展布上上锅大火蒸十分钟，就可以出锅了。
五、大蒜捣成蒜泥儿，加醋，香油搅拌均匀，蒸好的苦累装盘浇汁儿就可以吃了。
以上就是豆角,面粉,香粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
