花蛤是否属于海鲜(蛤蜊算不算海鲜)
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发表时间：2022-06-01 14:21
黄添圣网友提问：
花蛤是否属于海鲜
优质答案：
一、花蛤是海鲜。
二、花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。可食用做菜。
三、花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比公道；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必须的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
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