木耳用开水泡有害处的吗(木耳用开水泡发有毒吗?)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 14:10
王士凯网友提问：
木耳用开水泡有害处的吗
优质答案：
一、黑木耳不能用开水泡，得用凉水泡，黑木耳用开水泡并没什么坏处，仅仅泡开的黑木耳不足好。
二、黑木耳制干后，组织体细胞塌瘪，光彩越来越干结，要想修复到原来的细嫩情况，需要一定的時间。若用开水急发，速度快，吸湿不够，温度高还会继续使原材料的体细胞裂开，没法消化吸收水份，导致发制的原材料变烂，出成率低。假如改成凉水发制，固然时间长一点，但不轻易出現以上题目，口味非常好。
以上就是黑木耳,体细胞,开水的相关信息资料了，希望能帮到您。
