蛋黄是红的能吃么?(鸡蛋黄红能吃吗)
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发表时间:2022-06-01 14:13
邓威育网友提问:
蛋黄是红的能吃么?
优质答案:
一、尽量不要食用蛋黄发红的鸡蛋,固然有的鸡蛋蛋黄的确是红色的,但是这种鸡蛋是非常少见的。
二、鸡蛋黄发红怎么回事
(1)畜牧专家表示鸡蛋黄很红,与喂养的饲料有关,正常在饲料中增加维生素类元素,也会使蛋黄的颜色加深,当然也不排除添加一些违禁药品的可能,具体的原因需要到相关部分做技术检测才能确定。
(2)鸡蛋黄之所以是红色,有些是营养极好的土鸡蛋,但现在很少有真的,大多都是在鸡食料添加了一种化学剂(苏丹3),这种化学剂可将鸡蛋里的脂肪染成橘红色。添加的那叫加丽素红所谓的柴鸡蛋都是笼养的,饲料里面每吨添加30克加丽素红,上限是80克,添加多了就会慢性中毒。
以上就是鸡蛋,蛋黄,都是的相关信息资料了,希望能帮到您。