5个简单步骤让腌洋姜成为爽口美味(洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃)
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发表时间：2022-06-01 14:20
刘湘舜网友提问：
5个简单步骤让腌洋姜成为爽口美味
优质答案：
一、预备适量的洋姜、红尖椒、蒜片、盐、生抽、味极鲜、白糖等。
二、买回的洋姜多清洗几遍，用牙刷仔细洗擦干净表面的土壤，然后切成薄片放进盆中备用。
三、红尖椒切成段，量根据自己的喜好。
四、锅中加多一些的水，烧开后倒进洋姜片焯水1分钟，然后捞出过一下凉开水清洗干净，洋姜焯水可以起到杀菌的作用，保存时间更久，而且过了凉开水的洋姜也更清脆，但焯水时间不要过久，1分钟即可。
五、焯完水的洋姜用凉开水冲洗几遍后控干水分，然后加进适量的盐、生抽、味极鲜、白糖，再加进切好的蒜片和红尖椒片，拌匀以后盖上保鲜膜密封起来，6个小时以后就可以吃了，放在冰箱冷躲保存即可。
以上就是洋姜,切成,加多的相关信息资料了，希望能帮到您。
