怎么做角瓜炒肉(炒角瓜怎么做?)
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发表时间：2022-05-27 03:42
陈明宜网友提问：
怎么做角瓜炒肉
优质答案：
一、主料：角瓜、肉。
二、辅料：葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。
三、葱姜蒜切好备用。
四、角瓜用小勺挖往囊，切片。
五、五花肉切薄片。
六、用料酒，一点酱油腌制十分钟。
七、炒锅进油，下葱姜丝，一勺豆瓣酱。
8、小火炒出红油。
9、调大火，下肉片爆炒，让肉片充分进味。
10、下角瓜片，加十三香，蒜沫，适量盐，翻炒3分钟。
1一、炒出蒜香味，点一点老抽上色。
1二、关火，加味精，翻匀出锅。
以上就是豆瓣酱,肉片,郫县的相关信息资料了，希望能帮到您。
