手抓饼的制作方法和配料(手抓饼制作方式)
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发表时间:2022-06-01 14:57
陈雅竹网友提问:
手抓饼的制作方法和配料
优质答案:
一、食材:鸡蛋一个、火腿80克、生菜两片、番茄酱适量、速冻手抓饼一个。
二、把生菜洗干净,再把火腿切片儿。
三、平底不粘锅烧热,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓饼,小火烙制。
四、烙到两面金黄,盛出待用。
五、将鸡蛋磕进锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。由于烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。
六、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
七、火腿煎熟,有鸡蛋的一面的手抓饼朝上,摆上生菜和火腿片。
8、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。
9、卷起来即可享用。
以上就是鸡蛋,火腿,生菜的相关信息资料了,希望能帮到您。