小白菜炖蛤蜊肉的的的做法(文蛤炖大白菜的做法大全)
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发表时间:2022-05-27 03:46
黎佩珊网友提问:
小白菜炖蛤蜊肉的的的做法
优质答案:
一、主料:蛤蜊300克、小白菜300克。
二、辅料:鸡蛋1个、粉丝30克。
三、调料:葱姜、食盐、花生油适量。
四、蛤蜊洗干净下锅加水煮开,剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待用。粉丝泡凉水待用。
五、小白菜洗净焯水切成5厘米左右的段。
六、炒锅烧热加花生油,再加葱姜爆锅,加切好的小白菜翻炒几下,加蛤蜊汤炖两分钟再加泡好的粉丝炖两分钟,出锅时加上蛤蜊肉、打上鸡蛋翻炒几下即可出锅。
以上就是蛤蜊,小白菜,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。