炝锅面怎么做(肉丝炝锅面怎么做)
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发表时间:2022-06-01 14:55
黎彦君网友提问:
炝锅面怎么做
优质答案:
一、主料:面粉适量。
三、把面粉倒进盆中,倒进一个鸡蛋,分次倒进净水,搅拌成雪片。
四、把雪片揉成光滑的面团,饧发20分钟,中间再揉2-3次。
五、把饧好的面团,按扁,用擀面杖擀成薄片,撒上面粉,折叠好,切成粗细均匀的面条。
六、木耳泡发,往掉蒂,洗净,切碎。
七、蒜切片;油菜洗净;西红柿洗净,往皮,切丁。
8、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放进蒜片,葱白炸香,盛出。
1一、放进擀好的手擀面煮至面条熟,加进油菜,略煮即可关火。
以上就是油菜,西红柿,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。