关于公蟹有蟹黄的说法(公蟹黄的是什么)
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发表时间:2022-06-01 14:50
叶志远网友提问:
关于公蟹有蟹黄的说法
优质答案:
一、公螃蟹没有蟹黄。公蟹也有黄色的东西,那实在是公蟹的肝胰腺。
二、公蟹的性腺尽大部分是精巢,它在性成熟期会急剧增大,形成胶状的蟹膏,颜色为白色。
三、不过跟母蟹一样,紧挨着公蟹精巢的位置也有肝胰腺器官,其蒸熟或煮熟后是黄色的,看起来如同蟹黄一样,但口感不同。
以上就是精巢,也有,蟹黄的相关信息资料了,希望能帮到您。