雨水节气养生应该吃什么(雨水节气的饮食养生)

陈韵发网友提问：

雨水节气养生应该吃什么

优质答案：

一、五谷：雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的天气特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。五行中肝属木，在味为酸;脾属土，在味为甘。

二、少酸多甜：春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。雨水后，东风送热，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。每个人应该保护好自己，留意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。

三、蜂蜜：中医以为，雨水节气吃什么?蜂蜜味甘，进脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季天气多变，天气乍冷还热，人就轻易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，雨水节气吃蜂蜜是春季最理想的滋补品。因此，在春季，假如天天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

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