河粉是什么制作的呢(河粉是用什么做)
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发表时间：2022-06-01 13:45
吴韵如网友提问：
河粉是什么制作的呢
优质答案：
一、河粉，原称沙河粉，最初的故乡是广东沙河。该地主要农作物是稻米，当地居民用这一主粮制作出很多米类制品，河粉就是这样诞生的。
二、由于人口外移，河粉这一美食也被带到了各地，如，在新加坡被称为贵刁，闽南地区被称为粿条，客家人称其为粄条等。在江南比如湖南、广西，河粉的身影随处可以见到，只是叫法不同而已。我国有的地区还把它称为粉、切粉、粉皮，实在都是同样东西，做法亦是大同小异。
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