白鲢鱼的烹饪方法(白鲢鱼做法大全菜谱)
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发表时间：2022-05-27 03:09
陈采勇网友提问：
白鲢鱼的烹饪方法
优质答案：
可以做酸菜炖白鲢，具体做法如下：
一、材料：新鲜白鲢两条、酸菜一袋、干辣椒、姜末少放、盐少许。
二、新鲜白鲢往鳞、腮和内脏，洗净沥干水份备用。
三、酸菜一袋取出切小段备用。
四、锅中放油下鱼煎制两面微黄、放进姜蒜末略炒后加进净水炖开。
五、加进酸菜和酸菜鱼调味品一袋。
六、将鱼倒进火锅中继续炖煮二十分，加进干辣椒、红油豆瓣、盐煮十分钟后即可上桌。
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