酸奶可以做的甜品是什么(酸奶做什么甜品又简单材料又少)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 13:49作者:刘佳玉

酸奶可以做的甜品是什么(酸奶做什么甜品又简单材料又少)

骆修秋网友提问:

酸奶可以做的甜品是什么

优质答案:

一、芒果酸奶西米露、酸奶溶豆;

二、芒果酸奶西米露材料及做法

芒果1个、酸奶1杯、西米30g

芒果切丁,西米煮熟,一部分芒果和酸奶放进料理机打坏;

西米放进杯中,倒进打好的芒果酸奶,不要倒满;

把剩下的芒果丁加进,成品。

三、酸奶溶豆材料及做法:

酸奶30g、玉米淀粉10g、蛋白38g、细砂糖10g、柠檬汁几滴

将奶粉和玉米淀粉混合过筛,倒进酸奶中,搅拌均匀

蛋白加几滴柠檬汁,一次性倒进细砂糖,低速打至硬性发泡,短小的尖角状;

取三分之一蛋白加进酸奶糊中,以切拌的方式拌匀;

然后将拌匀的面糊倒进蛋白盆中,同样以切拌的方式拌匀;

将拌匀后的面糊放进裱花袋里,挤完后依次放进风炉中,降温到90度,时间为一个小时,烤好后别急取出,再焖20分钟后取出。

以上就是酸奶,芒果,蛋白的相关信息资料了,希望能帮到您。

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