关于山药可以炖鸡汤的说法(山药炖鸡汤用什么山药)
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发表时间：2022-06-01 13:25
姜上宪网友提问：
关于山药可以炖鸡汤的说法
优质答案：
一、山药炖鸡汤是一道汤品，主材是山药、鸡，主要烹饪工艺是炖。山药炖鸡汤具有补肺益肾，改善睡眠质量之功效。
二、材料：胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克。
三、做法：山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放进沸水中滚烫，捞出冲净。鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。加进山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。加盐调味即可。
以上就是山药,胡萝卜,武火的相关信息资料了，希望能帮到您。
