番茄烧牛肉正宗做法(番茄红烧牛肉的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 13:53作者:金淳恩

番茄烧牛肉正宗做法(番茄红烧牛肉的做法)

詹梦顺网友提问:

番茄牛肉正宗做法

优质答案:

一、牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。

二、烹制方法:将牛肉洗净,改刀切成小方块。锅坐火上,烧热,加植物油500 克,烧至五六成热,将切好的牛肉投进油锅中炸过,锅内留底油,注人净水(以淹过肉为宜),加进调料。

三、番茄往蒂洗净,投进烫水中浸泡片刻,剥皮、改刀成月亮块,投进牛肉锅中,改小火烧约1 小时,盛盘上桌。

以上就是牛肉,植物油,番茄的相关信息资料了,希望能帮到您。

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