孜然豆角怎么做好吃(炒豆角可以放孜然吗)
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发表时间：2022-06-01 13:49
李佩芳网友提问：
孜然豆角怎么做好吃
优质答案：
一、色拉油25克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，孜然少许，芝麻少许，辣椒粉少许，葱姜各3克。
二、做法：将豇豆往筋，清洗干净切成段，装进盘中待用。将孜然，芝麻，辣椒粉装进盘中，葱姜切成末待用。
三、热锅放油，爆香葱姜末，倒进豇豆翻炒均匀，将豇豆炒至断生。加进精盐，五香粉，少许净水大火烧开，小火将豇豆烧熟，倒进孜然，辣椒粉，芝麻。翻炒均匀，最后加进味精调味，翻炒均匀，出锅，装进盘中即可。
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