炒豆角丝的教程(豆角丝怎么炒好吃)
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发表时间:2022-06-01 13:47
陈思廷网友提问:
炒豆角丝的教程
优质答案:
一、主料:豆角、肉丝、胡萝卜、蒜、姜。
二、辅料:盐、炒菜香(可有可无)、鸡精、植物油、香油、料酒、酱油。
三、做法:将豆角往筋洗净切细丝,胡萝卜洗净切细丝,肉同样切丝。热锅中倒进适量植物油,待油五成热时放进姜丝,出香味后放进肉丝翻炒。加少许料酒。
四、待肉七分熟时加进少许酱油,放进豆角丝加10ml炒菜香(没有不放,主要用于调鲜香)一同翻炒4分钟。豆角炒软后,加一小勺水,倒进胡萝卜丝炒至熟。豆角炒熟后放进鸡精、点少许香油,放进蒜末,出锅即可。
以上就是豆角,放入,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。