土豆炖排骨怎么做(芸豆土豆炖排骨怎么做)
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发表时间:2022-06-01 13:53
陈孟善网友提问:
土豆炖排骨怎么做
优质答案:
一、排骨500克,土豆500克,花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克。
二、做法:将排骨剁成5厘米长的段;土豆往皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段。
三、锅内放进水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放进排骨煸炒。
四、然后加进汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放进土豆,用中火炖熟;拣往葱、姜后盛出, 撒进切好的香菜段即可。
以上就是排骨,香菜,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。