关于清水羊肉的做法和配料(清水羊肉的做法大全家常窍门)
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发表时间：2022-06-01 13:34
吴容侑网友提问：
关于清水羊肉的做法和配料
优质答案：
一、需要提前预备食材包括：羔羊肉500g，绵山药300g，党参15g，西洋参15g，生姜50g，大葱1棵，料酒30g。
二、羔羊肉500克切成小块。
三、放进开水锅里焯水捞出。
四、大葱切段，生姜带皮拍烂放进砂锅垫底。
五、放进焯水往腥的羊肉块，加净水没过羊肉，西洋参党参用纱布包好放进。
六、加进料酒。
七、至火上大火煮开用勺子撇出浮沫改小火炖40分钟左右。
8、长山药往皮切成条，用净水浸泡待用。
9、40分钟左右羊肉以熟加进山药条再炖15分钟就好。
10、炖好撒点胡椒粉。
1一、加进适量盐调匀就可以使食用了。
以上就是切成,放入,羊肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
