怎么做番茄红烧罗非鱼(西红柿烧罗非鱼)
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发表时间:2022-06-01 13:46
骆文馨网友提问:
怎么做番茄红烧罗非鱼
优质答案:
一、食材:罗非鱼一条、番茄一个、红辣椒两个、香菇适量、芹菜一根、蒜苗一根、生姜适量、老抽、酱油、料酒适量。
二、先把罗非鱼清理干净,放点熟盐腌制放好。
三、把西红柿和红辣椒洗净切好备用。
四、芹菜和蒜苗也分别切好留着备用。
五、香菇洗净切好,所有主食和佐料都洗净待用。
六、起锅烧油,等油热至七八成,放进罗非鱼煎至两边金黄捞起放至一边。
七、锅内剩下的油可直接放进姜片翻炒几下,再分别放进红辣椒和西红柿、香菇进行翻炒,同时加进适量老抽上色和少许盐、酱油和料酒翻炒。
8、待辣椒香菇西红柿炒至五六成熟,放进煎好的罗非鱼焖一到两分钟即可出锅。
以上就是罗非鱼,香菇,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。