白切羊肉的做法步骤(羊肉白切怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 13:08作者:杨侑伟

白切羊肉的做法步骤(羊肉白切怎么做)

卢怡君网友提问:

白切羊肉做法步骤

优质答案:

一、配料。羊腿、白萝卜、干辣椒花椒、大葱、香叶。

二、將所有香料用一个小袋子装起来。

三、羊腿洗净用煮沸焯往血水捞岀;取一锅内注进热水并放进焯往血羊腿,并加进大葱段、香料包和适量料酒

四、大火烧开转中火煮二十分钟左右,再放进白萝卜。

五、继续煮用筷子戳试一下羊腿一戳即进就差未几可以熄火啦。

六、接着煮到至羊肉酥软捞出趁热取出羊骨;再放回锅中置到羊肉冷却,捞出置收留器中盖上保鲜膜放冰箱冷躲一晚。

七、最后第二天取出切片配上调制好的甜面酱或辣酱就可以开吃了

以上就是羊腿,大葱,香料的相关信息资料了,希望能帮到您。

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