冬瓜炒虾米怎么做(冬瓜炒虾米窍门)
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发表时间:2022-06-01 13:36
蔡书玮网友提问:
冬瓜炒虾米怎么做
优质答案:
一、主料:冬瓜300克、虾米20克。
二、辅料:香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。
三、虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用。
四、冬瓜往皮,往瓤,洗净。
五、切片。
六、锅里倒进适量的油烧热后,放进虾米爆香。
七、放进香葱和大蒜翻炒片刻。
8、倒进冬瓜翻炒均匀。
9、倒进适量的水焖煮至冬瓜软烂。
10、加进生抽,蚝油,鸡精和食盐调味即可。
以上就是冬瓜,大蒜,虾米的相关信息资料了,希望能帮到您。